Quelle quantité de bœuf haché achetez-vous pour des tacos destinés à nourrir environ 350 personnes ?
Pour déterminer la quantité de bœuf haché que vous devrez acheter pour des tacos destinés à nourrir environ 350 personnes, vous pouvez suivre les étapes suivantes :
1. Estimez le nombre de tacos par personne :
En règle générale, une personne peut manger environ 2 à 3 tacos. En supposant une moyenne de 2,5 tacos par personne, vous devrez prévoir environ 875 tacos (350 personnes x 2,5 tacos par personne).
2. Calculez la quantité de bœuf haché par taco :
La quantité de bœuf haché nécessaire par taco peut varier, mais une estimation courante est d'environ 2 onces. Cette quantité peut être ajustée en fonction de la taille de taco souhaitée et si vous prévoyez d'ajouter d'autres garnitures comme des haricots ou des légumes.
3. Multipliez le nombre de tacos par le bœuf haché par taco :
Pour calculer la quantité totale de bœuf haché nécessaire, vous devrez multiplier le nombre de tacos par la quantité de bœuf haché par taco. Dans ce cas, ce serait :
875 tacos x 2 onces de bœuf haché par taco =1 750 onces de bœuf haché
4. Convertir des onces en livres :
Étant donné que le bœuf haché est souvent mesuré et vendu en livres, vous devrez convertir le total des onces en livres. Il y a 16 onces dans une livre, vous pouvez donc diviser le nombre total d'onces par 16.
1 750 onces / 16 onces par livre =109,375 livres de bœuf haché
Par conséquent, vous aurez besoin d'environ 109,38 livres de bœuf haché pour nourrir environ 350 personnes de tacos, en supposant que chaque personne mange en moyenne 2,5 tacos et que vous utilisez 2 onces de bœuf haché par taco.
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