Que mangent les Bahamas pour le déjeuner ?
La cuisine des Bahamas est un mélange d'influences africaines, européennes et caribéennes. Certains des plats de déjeuner les plus populaires aux Bahamas comprennent :
- Salade de conques :Il s'agit d'un plat national des Bahamas, à base de viande de conque fraîche, de tomates, d'oignons, de poivrons et de jus de citron vert. Il est généralement servi avec des craquelins ou du pain.
- Poisson frit :Le poisson est un aliment de base de la cuisine des Bahamas, et il est souvent frit et servi avec du riz et des pois ou des plantains.
- Poulet mijoté :Il s'agit d'un plat copieux à base de poulet mijoté dans un bouillon savoureux avec des oignons, des poivrons et des tomates. Il est généralement servi avec du riz et des petits pois ou des raviolis.
- Johnnycakes :Ce sont de petits gâteaux ronds à la semoule de maïs qui sont frits et servis avec du beurre et du sirop. Ils constituent un aliment populaire pour le petit-déjeuner ou le déjeuner.
- Duff de goyave :Il s'agit d'un dessert sucré à base de pâte de goyave enveloppée dans une pâte feuilletée et frite. Il est généralement servi avec une boule de glace.
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