Quelle est l’origine de Sour Patch Kids ?

L'origine de Sour Patch Kids remonte aux années 1970, lorsque l'entreprise canadienne de confiserie Maynards a commencé à produire un bonbon appelé Mars Men. Ces bonbons étaient petits, ronds et enrobés d'un mélange de sucre et d'acide citrique, leur donnant un goût aigre. En 1985, Maynards vend les droits des bonbons Mars Men à la société américaine Cadbury Schweppes, qui les rebaptise Sour Patch Kids et commence à les commercialiser aux États-Unis. Ce bonbon a connu un grand succès auprès des consommateurs et est rapidement devenu l'un des produits les plus populaires de Cadbury Schweppes.

Les Sour Patch Kids sont fabriqués à partir d’une combinaison de sirop de maïs, de sucre, de gélatine, d’eau et d’acide citrique. Les bonbons sont d'abord façonnés en petites formes rondes, puis enrobés d'un mélange de sucre et d'acide citrique. Cet enrobage donne aux bonbons leur goût aigre caractéristique. Les Sour Patch Kids sont ensuite emballés et vendus dans une variété de tailles et de saveurs. La saveur originale de Sour Patch Kids était la framboise rouge, mais le bonbon est désormais également disponible dans une variété d'autres saveurs, notamment le citron, le citron vert, l'orange et le raisin.