Est-ce que presque tout ce que vous mangez contient de l’énergie solaire piégée ?

Presque tout ce que nous mangeons contient de l’énergie solaire stockée et non piégée. Les plantes exploitent la lumière du soleil pendant la photosynthèse et la convertissent en molécules riches en énergie comme le glucose. Nous, les humains et les autres animaux, obtenons cette énergie lorsque nous consommons des plantes ou des produits dérivés de plantes. Ainsi, l’énergie solaire entre dans la chaîne alimentaire et devient de l’énergie chimique stockée.