Combien de temps faut-il pour cultiver des haricots Great Northern ?

Le temps nécessaire à la culture des haricots Great Northern, de la plantation à la récolte, peut varier en fonction du cultivar, du climat et des conditions de croissance. En moyenne, cela peut prendre environ 85 à 105 jours entre la plantation et la maturité. Voici un calendrier général pour la culture des haricots Great Northern :

1. Plantation :

- Printemps :Les haricots Great Northern sont généralement plantés au printemps après la dernière date de gel printanier.

2. Germination et croissance précoce :

- La germination a généralement lieu dans les 7 à 10 jours suivant la plantation.

- Les plantules émergent et commencent à pousser, développant de vraies feuilles après les feuilles des cotylédons.

3. Croissance végétative :

- Les plantes entrent dans une phase de croissance végétative, produisant des feuilles, des tiges et des racines.

- Cette phase peut durer plusieurs semaines, selon le cultivar et les conditions de croissance.

4. Floraison :

- À mesure que les plantes mûrissent, elles commencent à développer des fleurs.

- Les haricots Great Northern produisent généralement des fleurs blanches ou rose pâle.

5. Formation et développement de pods :

- Après pollinisation, les fleurs se transforment en gousses de haricot.

- Les gousses commencent petites et se remplissent progressivement de haricots à mesure qu'elles mûrissent.

6. Maturité :

- Les gousses atteignent leur pleine taille et les grains à l'intérieur mûrissent.

- Les gousses changent généralement de couleur à mesure qu'elles mûrissent, devenant beige clair ou beige dans le cas des haricots Great Northern.

7. Récolte :

- Lorsque les gousses sont complètement mûres et que les grains à l'intérieur sont fermes, il est temps de récolter.

- Les cabosses peuvent être cueillies manuellement ou mécaniquement.

8. Séchage et stockage :

- Après la récolte, les gousses de haricots sont laissées sécher au champ ou dans un endroit bien aéré.

- Une fois les gousses sèches, les fèves peuvent être décortiquées et conservées dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec.

Il convient de noter que différentes variétés de haricots Great Northern peuvent avoir des périodes de croissance légèrement différentes, c'est donc une bonne idée de se référer aux informations spécifiques du cultivar pour des détails plus précis.