Peut-on manger des pommes Bramley crues ?

Oui, les pommes Bramley peuvent être consommées crues, même si elles sont souvent considérées comme des pommes à cuire. Ils ont une saveur acidulée et piquante et sont souvent utilisés dans les tartes, crumbles et autres desserts. Cependant, elles peuvent également être consommées fraîches et constituent une collation rafraîchissante. Les pommes Bramley sont une bonne source de vitamine C et de fibres. Ils sont également faibles en calories et en matières grasses, ce qui en fait un choix sain pour une collation.