Quel plat espagnol contient du riz au safran, des crevettes, des palourdes, du poulet, des saucisses et des petits pois ?

Le plat que vous décrivez s'appelle la paella. Il s'agit d'un plat de riz traditionnel espagnol qui comprend généralement du safran, du riz, des crevettes, des palourdes, des saucisses de poulet et des pois. La paella est souvent cuite dans une grande poêle peu profonde et constitue un plat populaire à partager entre amis et en famille.