Quels sont les ingrédients du pla thaïlandais ?

Les ingrédients du Thai Pla dépendent du plat spécifique que vous préparez, mais certains ingrédients courants incluent :

- Poisson :Pla fait généralement référence au poisson, et il existe de nombreux types de poissons différents utilisés dans la cuisine thaïlandaise, tels que le tilapia, le bar et le poisson-chat.

- Lait de coco :Le lait de coco est un ingrédient courant dans de nombreux plats thaïlandais, dont le Pla, et ajoute une saveur riche et crémeuse.

- Sauce de poisson :La sauce de poisson est un incontournable de la cuisine thaïlandaise et ajoute une saveur salée et savoureuse au Pla.

- Jus de citron vert :Le jus de citron vert est souvent utilisé dans les plats Pla pour ajouter une saveur vive et acide.

- Épices :Les épices courantes utilisées dans les plats Pla comprennent l'ail, les piments, le gingembre, le curcuma et la citronnelle.

- Herbes :Des herbes fraîches telles que la coriandre, la menthe et le basilic sont souvent ajoutées aux plats Pla pour plus de saveur et d'arôme.

- Légumes :Différents légumes peuvent être utilisés dans les plats Pla, comme les oignons, les tomates, les poivrons et les carottes.