Comment faire bouillir Breadfruit (7 étapes)
Originaire de la Pacifique Sud, pain pousse maintenant dans près de 90 pays couvrant l'Amérique centrale, les Caraïbes et en Asie, et peuvent généralement être trouvés dans les épiceries locales qui se spécialisent dans ces cuisines. Le fruit vert avec une croûte échelle peut atteindre 18 pouces de longueur et est une alternative nutritive à la pomme de terre, de riz ou de pâtes, avec un goût entre pomme de terre et la banane plantain. Riche en fibres et en vitamine C, les fruits aide aussi le taux de cholestérol. Ripe fruit à pain, qui ont une teinte jaune à la peau, peut être mangé cru. Utilisez vert, arbre à pain ferme pour
bouillante. Les choses dont vous aurez besoin: un grand pot d'ébullition
Sel
Le couteau Lourd Fork
Instructions
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Dévissez la tige. Autoriser le fruit pour se reposer jusqu'à ce qu'il n'y plus de fuites de sève du trou de tige. La sève collante est inoffensif mais tacher les vêtements.
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Couper les fruits en quartiers avec un gros couteau. Retirez et jetez les graines et le noyau interne dur.
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Couper en morceaux et bien rincer côté.
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La place des morceaux de fruits à pain peau vers le bas dans un casserole d'eau bouillante salée. Les morceaux vont flotter, de sorte que vous ne pouvez pas les immerger complètement.
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Faire bouillir pendant environ 20 minutes jusqu'à une fourchette pénètre facilement les morceaux, mais avant qu'ils ne deviennent pâteux.
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Retirer la casserole du feu et égoutter.
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Décoller la peau avec un couteau, une fois l'arbre à pain est refroidi. La peau doit glisser facilement.
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