Quels sont les 4 secteurs de l’industrie alimentaire australienne ?
1. Agriculture : Ce secteur comprend la production végétale et animale, ainsi que l'élevage de poissons et d'autres animaux aquatiques.
2. Transformation des aliments : Ce secteur comprend la transformation des produits agricoles bruts en produits alimentaires. Cela peut impliquer divers processus, tels que la mise en conserve, la congélation, le séchage et la fermentation.
3. Commerce de détail alimentaire : Ce secteur comprend la vente de produits alimentaires aux consommateurs. Cela peut se faire via divers canaux, tels que les supermarchés, les épiceries, les dépanneurs et les restaurants.
4. Service de restauration : Ce secteur comprend la préparation et le service des aliments aux consommateurs. Cela peut se faire par le biais de divers établissements, tels que des restaurants, des cafés et des établissements de restauration.
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