svježina, hrskavost ili malo gorke okuse od salata će bogatstvo janjetine drške sve više dobrodošlicu. Poslužite salatu s lettuces koje inače ne bi djelovao, kao što je nadmetanje butterhead ili pernate frisee. Ili, dodajte sastojke podići salatu izvan svakodnevnog zbivati, kao što su tanke koromač strugotine, plavi sir raspadne ili bilje, poput kopra, peršina i listićima bosiljka.
Gutljaj juha pregled

Janjeći Shanks su zagrijavanje i teška glavno jelo, tako da svjetlo juhe oštriti apetit, ali ne previše punjenja prije nego stigne piece de resistance. Vaš izbor za bistrih juha, koji se nazivaju konzome, uključuju graška mladice u biljnom juha, govedina juha s scallions ili juhu od rajčice sklopio s juhu umjesto mlijeka ili vrhnja. Za juhe koje su tek nešto više teških, služe male šalice šparoga, pečena crvena paprika, scallion ili potočarka juhu.
Jesti veggies pregled

Ako služe povrća starter, možete spremiti janjetina kojihje i škrob za glavno jelo. Flavorful ali jednostavne mogućnosti uključuju brokule, rajčice, poriluk ili koromač pržena s izmaglica maslinovog ulja, neki mljevenog češnjaka, sol, papar i uprskati balsamico octa. Pospite na neke maslacem mrvice u zadnjih 15 minuta pečenja i poslužite povrće bilo ravno iz pećnice ili ohladi na sobnoj temperaturi.
Malo o svemu pregled

S Antipasto ploča, s talijanskom za & quot; prije obroka, & quot; Vaši gosti mogu birati među asortimanom tretira se razmetati-svoje nepce, ili možete sastaviti pojedine ploče u kuhinji. Tipični antipasto namirnice uključuju suhomesnate proizvode, kao što su salame, asortimanom deli stilu maslina, marinirane povrća, kao što su gljive ili sirove mrkve i tanke kriške sira ili kuglicama svježe mozzarelle.