Kako ispeći školjkama

pečene školjke su divan malo predjelo, popularni u raznim kuhinja iz Italije u New England. Prelivene hrskavi premazom od krušnih mrvica, oni su jednostavno napraviti jer su elegantne. Odaberite manje školjke kao littlenecks ili trešnje kamenja, koji će ostati natječaj kroz brzo vrijeme kuhanja. Poslužite pečene školjke s limunom klinove ili nasjeckanog svježeg bilja kao ukras.
Što vam treba pregled za malo školjki
mrvice pregled češnjak (po izboru)
svježe ili sušeno bilje
sol
Maslinovo ulje pregled Limun (po izboru)
pleh pregled aluminijske folije
Upute pregled

  1. Temeljito isprati i pročišćavati školjki , Odvojite otvoriti ljusku i izrezati daleko meso, zatim staviti meso u više-atraktivan polovicu ljuske. Uvjerite se ljuska bez ikakvih nečistoća ili krhotine prije dodavanja mesa.

  2. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva celzijusa.

  3. Dok pećnica grije, pripremiti Paniranje smjesu. Morat ćete oko 1 šalicu krušnih mrvica 24 školjkama. Možete koristiti iskusan mrvice kruha ili okus ih sami dodavanjem mljevenog češnjaka, sitno nasjeckanog svježeg bilja, ili sušeno bilje. Koristite oko 5 ili 6 žlice svježeg bilja ili 2 do 3 žlice sušenog bilja za svaku šalicu krušnih mrvica. Sezona smjesu s malo soli, zatim rominjati sa maslinovim uljem dok se smjesa ravnomjerno navlažiti i podsjeća suho tijesto. Vi svibanj također dodati mlaz vode soka od limuna po ukusu.

  4. Podijeljeno panir smjesu među školjkama, to tapšući dolje tako da ostane na mjestu. Stavite pohani školjke u jednom sloju na pleh obložen aluminijskom folijom. Pecite dok krušne mrvice su zlatno smeđe, oko osam do 10 minuta.