Kako pržiti Pileći noge (6 koraka)

Pileći noge mogu izgledati više kao bilješke nego ukusan hranu. Oni čine samo kože i kostiju, s tankim slojem masti i bez mesa. No, u teškim vremenima, nije dio životinja može otići u otpad. To se ne može uzeti čeznuti za ljude da shvate da je prženje piletina noge, kao i prženje većinu namirnica, može ih pretvoriti u nešto ukusno. U azijskoj kulturi, osobito pržena piletina noge u umaku je tradicionalni obrok, predjelo ili ulica hrana.
Što vam je potrebno Hrvatska £ 2 pileća noge
1 šalica biljnog ulja
2-inčni komad svježeg korijena đumbira, ljušteno i izrezati na trake
1 žlica. češnjak, mljeveno pregled 2 žlice. kamenica umak pregled 2 žlice. umak od soje 2 žlice pregled. fermentirani crni grah Hrvatska 3 šalice vode 1 žlica Hrvatska. smeđi šećer pregled
1/4 šalice zeleni luk, sitno sjeckani pregled slomiti crvena paprika pahuljice pregled 2 žlice. kukuruzni škrob, uklopljena u 1/2 šalice vode pregled Nož Hrvatska Veliki tavu ili wok pregled prženja termometar ili 1-inčni kockicu ustajalog kruha pregled prorezom žlicom ili pauka pregled žice stalak
cookie sheet
Upute pregled

1. Izrežite vrhove prstiju izvan svih pileće noge ukloniti nokte. Iako su nokti na nogama pilećih nisu jako dugo, oni su još uvijek oštri i mogu povrijediti nekoga.
   

2. Zagrijte ulje u woku ili velikoj tavi dok se ne dostigne 350 stupnjeva F. Ako vas nemaju prženja termometar, možete testirati temperaturu s ustajalog kruha kocke. Na 350 stupnjeva F, kruh će se pretvoriti u zlatno oko 15 sekundi.
   

3. pržiti piletinu noge u vrućem ulju dok ne navrše zlatno smeđe, povremeno miješajući s prorezom žlicom ili pauka. Izvadite ih na žice stalak nalazi preko cookie sheet za odvod.
   

4. Ocijedite višak ulja iz tave ili woku. Popecite češnjak i đumbir sve dok češnjak počne okrenuti zlatno smeđe.
   

5. Vratite piletinu noge na tavi, zajedno s kamenica umak, umak od soje i fermentiranih crni grah. Dodajte vodu i dovesti do kuhati, a zatim smanjiti toplinu i pirjati dok piletina noge su natječaj.
   

6. Dodajte šećer, zeleni luk i slomiti crvena paprika pahuljice. Umiješajte u kukuruzni škrob i vodu smjesu i pustiti pirjati oko tri minuta ili dok umak gust.