Kako formatirati Izbornik Food

restoran je posao da prodaju hranu, a najvažniji alat na poslovni vlasnik raspolaganju je njegov izbornik. U stvari, devet od deset dolara restoran zarađuje u dobiti je zbog izravno informacija na izborniku, prema Seva nabave rješenja. Stvaranje mjesta izbornika je vrlo kritički važno sredstvo povećanje prodaje i izlaganje kupaca na svog restorana kuhinje. Formatiranje uspješan izbornik zahtijeva kombiniranje tradicionalne ideje s novim i specifičnim pristupima snimanje kupca pozornost -. I poslovne Hrvatska Upute pregled

1. kategorizirati svoje jela. Odvojeni hrana u poglavljima posvećenim posebno za predjela, salate, predjela, slastice i a la carte stavke.
   

2. naručiti dijelove hrane u logičan slijed. Drugim riječima, popis stavki vaš klijent bi normalno jesti najprije na početku svog izbornika i postupiti. Stavljanje Predjela na kraju izbornika, na primjer, će izazvati zabunu za kupca.
   

3. Navedite kikotavim i jezgrovite opise ispod uvrštenja svako jelo. Koristite dinamičan i lako razumjeti jezik pobuditi interes kupca. Držite opise dvije rečenice. Koristite zanimljivosti - na Čileanski brancina & quot; je linija uhvaćen u otvorenim vodama, & quot; primjerice - povećati privlačnost jelo. Smanjite veličinu fonta, što znači da je opis je podružnica komponenta - iako je pojašnjenje - na popisu
   

4. Označite popularan ili & quot;. Plug-konj & quot; jela s jedinstvenim simbolima. Plug-konj jela su vaši najpopularnije stvari i onih koji stvaraju konstantnu novac za restoran. Poboljšajte svoje slike na izborniku stavljanjem zvijezdu pokraj unos ili oblikovanje okvira oko popisa i njegov opis ukazuje da se preporučuje stavke.
   

5. Koristite jasan font cijelom izborniku , Odaberite font koji je jednostavan za kupca oči i jednostavno pročitati.
   

6. boja kontrast između slova i pozadine izbornika. Tamno font i tamna podloga bi meni teško čitati. Mekana bijela pozadina s masnim crnim fontom, na primjer, pomaže kupac pročitati izbornika, kao dobro.
   

7. umu veličinu fonta. Font koji je premalen je neprimjetan na oku. Font koji je prevelik je neodoljiv i da će značajno povećati stranice izborniku. 14-veličina slova je standardna veličina čitanje i mudar izbor za hranu oglasi.