Kako Žetva i jesti Hickory matice (12 koraka)

Hickory orasi su porijeklom iz SAD. Sve u svemu, postoje 13 vrste tih oraha, koji se koriste u bezbroj jela. Imaju okus mastan i zdravo jesti. Možete pronaći Hickory matice na mnogim šumskim etaže, ako imate dobro oko. Budući da Hickory orasi imaju vrlo teško školjke, morate biti oprezni kada ih ispucati otvoriti.
Što vam je potrebno
gumene rukavice pregled Stick pregled kantu pregled kolačića listova
Brick
pregled HAMMER pregled žlicu pregled plitkoj tavi
pećnice
Upute pregled

  1. Stavite na vodootporne rukavice kako bi vaše ruke od uzimajući zamrljan.

  2. Potražite Hickory stabala koja su puna zrelih oraha. Korištenje čvrst štap, tresti stabla grane dok matica padne na zemlju. Također pogledajte za orasima na šumskom tlu u ranu jesen. Matice pad na tlo i zgrabio od vjeverice i drugih mravi.

  3. Scratch zemlju štapom otkriti matice koje su skrivene ispod lišća. Oljuštiti crne trupove sa svojim rukama. Postavite matice u kantu.

  4. izvatkom iz svoje matice kod kuće i izbaciti bilo da ima rupe ili su pokvareni ili oštećeni. Stavite one koje izgledaju dobro natrag u kantu.

  5. Napunite kantu s vodom i izvadite matice koje plutaju na površini, jer se ne treba jesti.
    pregled

  6. Raširite ih na cookie sheet. Neka ih osušiti za 72 sata, povremeno miješajući da ih ravnomjerno suha.

  7. Postavite vijke na cigle. Uhvatite orah između palca i kažiprsta. Usmjerite kljun udesno.

  8. S čekićem, ispucati orah na mjestu koje je 1/3 na putu prema dolje.

  9. Provjerite meso iznutra za kvalitetu, struže ga žlicom i stavite ga u plitku posudu za kuhanje.

  10. Postavite pećnicu na 200 stupnjeva.

  11. Peći matice do navršene zlatno smeđe.

  12. Dodaj matice u salate ili jesti ih kao snack.