Kako Pripremiti sirove kamenice (8 stepenica)

Ako uživate u kamenicama, pokušajte ih kupuju svježe iz vaše lokalne trgovine ili tržištu. Učenje kako ih ljuštiti zahtijeva vještinu, vremena i strpljenja, no bit ćete nagrađeni sa svježim okusom mora. Krekeri, limuna klinovi i vrući umak često prate sirove kamenice, najčešće kotiraju na restoran izbornike kao kamenice na pola ljuske. Osim što delikatesu, kamenice pružiti mnoge zdravstvene prednosti, kao što pomaže u održavanju jak imunološki sustav, pružajući tirozina u mozgu regulira živčani sustav i poboljšava vid.
Što vam treba pregled kamenica Netlogu Kuhinja četkica pregled ravni nož pregled
Tkanina
Bowl
Upute pregled

1. Čišćenje kamenica školjke s kuhinjom četkom. Uklonite sve prljavštine ili ostataka koji bi mogli doći u kontakt sa sirovom kamenice. Koristite kuhinjski nož za uklanjanje bilo koji tvrdi inkrustacije ili naslage na ljusci. Uklanjanje inkrustacije čini ukupni izgled kamenica školjke više povjerenja kada služe kamenice.
   

2. Predaj kamenice u zamrzivač na jedan sat. To će učiniti ih lakše otvoriti.
   

3. Skinite kamenice iz zamrzivača. Dopustite im da odstoji 5 minuta na sobnoj temperaturi.
   

4. Držite se kamenica čvrsto u ruci nad zdjelu .Insert ravnom nožem između vrha i dna kamenica u ljusci. Koristite ručnik kako bi zaštitili svoju ruku pri otvaranju kamenica.
   

5. Twist nož za početak znatiželjnih otvoren Oyster polovice. Pažljivo nož oko panta mišića. Izrežite kroz ovaj mišić s nožem. Dopustite zdjelu uhvatiti višak tekućine koja dolazi iz kamenice.
   

6. Držite donji dio oklopa dolje. Gurnite nož između kamenice i gornjem ljuske.
   

7. Skinite gornju ljusku od kamenica. Pomaknite nož pod kamenice i otpustite ga iz njegove donje ljuske. Ostavite kamenica na dnu ljuske ga poslužiti.
   

8. Odmah služiti svježe kamenice. Pokušajte posluživanje kamenice sa Tabasco umak, krekeri i limuna klinovima.