Zašto dobivate veću erupciju s dijetalnom koka-kolom i mentosom?

Reakcija između Diet Coca-Cole i Mentosa klasičan je primjer reakcije nukleacije. U ovoj vrsti reakcije, mala količina tvari (sredstvo za nukleaciju) uzrokuje brzo stvaranje mjehurića u tekućini. U slučaju Diet Coca-Cole i Mentosa, sredstvo za nukleaciju je želatina u Mentos bombonu.

Molekule želatine osiguravaju površinu za otopljeni plin ugljični dioksid u dijetnoj kokakoli kako bi izašao iz otopine i stvorio mjehuriće. Mjehurići zatim brzo rastu i dižu se na površinu, stvarajući karakterističnu erupciju Diet Cole i Mentosa.

Postoji nekoliko čimbenika koji utječu na veličinu erupcije, uključujući:

* Količina želatine u Mentos bombonu. Što je više želatine, to je više mjesta za nukleaciju ugljičnog dioksida za stvaranje mjehurića.

* Temperatura dijetne Cole. Što je Diet Cola toplija, to će sadržavati više otopljenog plina ugljičnog dioksida i to će erupcija biti veća.

* Količina dijetalne Cole. Što je više dijetalne koka-kole, to će biti više otopljenog ugljičnog dioksida i veća će biti erupcija.

Mijenjanjem ovih čimbenika možete stvoriti erupcije različitih veličina. Na primjer, korištenje veće količine Mentos bombona ili toplije Diet Cole rezultirat će većom erupcijom.

Erupcija Diet Coca-Cole i Mentosa zabavan je i jednostavan način demonstracije principa nukleacije i topljivosti plinova. To je također odličan način da impresionirate svoje prijatelje i obitelj!