Koliko je potrebno da se hrenovke odmrznu u hladnjaku?

Općenito se ne preporučuje odmrzavanje smrznutih hrenovki u hladnjaku. Hrenovke se smatraju visokorizičnom hranom za razvoj bakterija i treba ih odmrzavati samo na sigurnoj temperaturi. Najsigurniji način za odmrzavanje hrenovki je staviti ih u zdjelu s hladnom vodom, pazeći da hrenovke ostanu potpuno potopljene. Ovisno o količini i veličini hrenovki, ova metoda obično može potrajati od 30 minuta do 1 sata.