Brie nastao u Ile-de-France u Brie regiji, dakle usvajanje ime. Istina Brie je nepasterizirano i smatra nesigurnom u SAD-u u skladu s US Food and Drug Administration propisima, ali postoje mnogi kvalitetni pasterizirano verzije ako ne želite riskirati. Brie je kravlji sir i donosi proces koji potiče rast plijesni pomoću dobre bakterije. Kad je pečena, Brie često prelivene stavke kao što su luk, češnjak, džem i voća. Neki ljudi čak vole zamotati sir i arogantan u lisnatom tijestu i pecite sve zajedno za divno koji curi još svjež poslastica.
O Lingonberries pregled

lingonberry je grm slično BlackBerry ili maline i raste u mnogim dijelovima svijeta. Njegovi ovalni bobice su ružičasto-crvene i mogu se podići i jede ravno grma. Lingonberry umak je sličan umak od brusnica i dobro radi na stavke kao što su palačinke ili vafli, salate ili neposredno uz mesna jela kao što su patke. Bobice također su ukusna cijeli u granola barovi i mješoviti u maslac i sladoled
pečenje Brie pregled

Brie obično se prodaje u kotačima i treba peče cijeli. sir će dobiti koji curi kad je toplo, i izrezati Brie će se širiti. Koristiti ili pita tanjur ili cookie sheet, tako dugo dok vaše jelo je plitko i pećnica obitelji. Brie peče brzo - 10 minuta na 350 stupnjeva je obično dovoljna. Ako pečenje lingonberries s Brie, širili pripremljenu lingonberry umak preko vrha Brie i pecite na isti način.
Izrada Lingonberry Umak pregled

Ako vas su napravili umak od brusnica prije, proces je isti. Prvo operite i osušite lingonberries temeljito. Dodaj lingonberries u lonac vode i dovesti do kuhati, a zatim dodajte otprilike šalicu šećera i miješajte dok se ne otopi. Maknite s vatre i stavite posudu u veću plitku posudu hladne vode i nastavite miješanje bobica smjesu za par minuta. Na vrhu Brie s umakom, kada je u pitanju iz pećnice, ili svjež i zadržati umak u hladnjaku dok ne budete spremni za ispeći oba Brie i lingonberry umak zajedno.