Kako Dehidrirajte sir za hranu Skladištenje (10 koraka)

Dehidrirana sir je hranjiv ostava predmet koji pohranjuje dugoročno. Dokle god dehidrirani sir na suhom, on će ostati dobar. Sir gubi vrlo malo prehrambene vrijednosti tijekom niske procesa dehidracije topline. Hranjiv dehidrirani sir je zdrav dodatak sušenog kampa obroka. To također može biti zemlju u fini prah kako napraviti svoj vlastiti kemijski slobodnog sir začin.
Što vam treba pregled sira pregled hrane dehydrator
plastičnom folijom pregled hermetičan paket ili Spremnik pregled
tvrdog sira pregled

1. Izrežite sir na komadiće. Točna veličina komada ne smeta. Oni mogu biti kao širok i dokle god se odlučite. Manji komadi, brže i evener će suho. Debljina kriške su važni. Odresci od sira ne bi trebalo biti više od 1/4 inča debeli. Deblji kriške potrajati predugo da se osuši.
   

2. Postavite sira komada izravno na stalak u prehrambenoj dehydrator. Ostavite prostor oko svake komad sira, tako da se ne dodiruju.
   

3. Uključite dehydrator na. Ako dehydrator ima kontrolu temperaturno postavke, odaberite najnižu postavku.
   

4. Flip sira komada tijekom svaka tri sata. Ako hrana dehydrator nema ventilator, raspored ladica svakih nekoliko sati. To daje više protok zraka više i sušenje od sira komada. Da biste promijenili raspored ladice, pomaknite gornju ladicu na dnu ladice licu i premjestiti druge ladice jedno mjesto gore od mjesta gdje su prije bili.
   

5. Izvadite sir komada iz dehydrator kad sir je u potpunosti suh. Suhi sir pojavljuje čak napregnut boje i nijansu ili dvije tamniji od svježeg sira. Spremite suhi sir u hermetičan paketu.
   Mekog sira pregled

   1. Cover hrana dehydrator pladnjeve s plastičnom folijom. Morat ćete izrezati rupu u sredini plastičnom folijom kako bi se omogućilo protok zraka kroz središte prehrambene dehydrator.
      

   2. Spread tanki sloj mekog sira preko plastičnom folijom pokriveno pladanj. Sloj treba biti deblja od 1/4 inča.
      

   3. Uključite dehydrator na. Ako dehydrator ima kontrolu temperaturno postavke, odaberite najnižu postavku.
      

   4. Preuređivanje ladice svaka tri sata, ako se hrana dehydrator nema ventilator. Da biste promijenili raspored ladice, pomaknite gornju ladicu na donjem ladice licu i premjestiti druge ladice jedan spot se odakle su prije bili. Ako je hrana dehydrator je opremljen ventilatorom, nije potrebno preurediti ladice.
      

   5. Provjerite siru svaka tri sata. Sir je učinio dehidracijom kada je suha na dodir. Izvadite sir iz dehydrator i pohraniti u hermetičan paketu.