Možete li zamrznuti plodove opuncije nakon što su oguljene?

Ne, ne možete zamrznuti plodove opuncije nakon što su oguljene. Plod opuncije, poznat i kao tuna, nježno je voće s visokim udjelom vode. Kada se smrzne, voda u voću se širi i stvara kristale leda, koji oštećuju stanične stijenke voća i uzrokuju da ono postane kašasto i izgubi svoj okus.