Koliko je istekao rok trajanja, možete jesti kriške sira?

- Tvrdi sirevi , kao što su cheddar, parmezan i švicarski, često se mogu jesti i do 6 mjeseci nakon isteka roka trajanja ako su pravilno ohlađeni.

- Meki sirevi , kao što su brie, krem ​​sir i kozji sir, ne smiju se konzumirati nakon isteka roka trajanja.

- Naribani sir , bez obzira na vrstu, također se ne smije konzumirati nakon isteka roka trajanja.

U svim slučajevima, važno je prije konzumacije provjeriti ima li na kriškama sira znakova kvarenja, poput plijesni ili promjene boje. Kad ste u nedoumici, uvijek bacite sir kojem je istekao rok trajanja.