Smatraju li se maslac sir i margarin kvarljivim proizvodima?

Maslac je kvarljiva namirnica. Dobiva se iz mlijeka i sadrži veliku količinu masnoće koja se lako može pokvariti. Maslac treba čuvati u hladnjaku i upotrijebiti unutar nekoliko tjedana od otvaranja.

Sir:

Neki sirevi su kvarljivi, dok drugi nisu.

- Tvrdi sirevi , kao što su cheddar, parmezan i švicarski, nisu lako kvarljivi kao meki sirevi. Mogu se čuvati na sobnoj temperaturi nekoliko tjedana ili mjeseci.

- Meki sirevi , kao što su brie, camembert i krem ​​sir, kvarljiviji su i trebaju se čuvati u hladnjaku. Treba ih potrošiti u roku od nekoliko dana ili tjedana od otvaranja.

Margarin:

Margarin je zamjena za maslac napravljena od biljnih ulja. Nije kvarljiv kao maslac i može se čuvati na sobnoj temperaturi nekoliko tjedana. No ipak se preporuča hladiti margarin kako bi se održala njegova kvaliteta.