Tko je izmislio pufne sa sirom?

Izumitelj pufna od sira je sporan, ali jedna popularna tvrdnja je da ih je izumio Elmer Doolin, biznismen i izumitelj iz Kansasa. Godine 1935. Doolin je stvorio stroj koji je mogao automatski rezati i oblikovati tijesto, što je koristio za izradu raznih grickalica, uključujući kolačiće sa sirom. Naposljetku je prodao svoju tvrtku, Doolin Corporation, tvrtki Frito-Lay, koja i danas proizvodi kolače od sira.