Kako zagrijati mozzarellu?

Postoje tri uobičajena načina zagrijavanja mozzarelle:

1. Mikrovalna :Stavite mozzarellu u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte na visokoj temperaturi 10-15 sekundi ili dok se sir ne otopi i postane gnjecav.

2. Ploća za kuhanje :Mozzarellu stavite u manji lonac na laganu vatru i neprestano miješajte dok se ne otopi.

3. Pećnica :Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C). Stavite mozzarellu u posudu za pečenje i pecite 10-15 minuta, ili dok se sir ne otopi i postane mjehurić.