Može li se losos s krem ​​sirom zamrznuti?

Sastojci:

* Fileti svježeg lososa

* Krem sir, omekšali

* Sol i papar po ukusu

* Po želji:začinsko bilje poput kopra ili peršina, sok od limuna

Upute:

1. Pripremite losos:

- Isperite filete lososa pod hladnom vodom i osušite ih papirnatim ručnicima.

- Losos posolite i popaprite s obje strane.

2. Namaz od krem ​​sira:

- Filete lososa stavite u pleh obložen papirom za pečenje.

- Na vrh svakog fileta lososa namažite obilan sloj omekšalog krem ​​sira.

- Po želji krem ​​sir pospite nasjeckanim začinskim biljem ili limunovim sokom.

3. Zamotajte i zamrznite:

- Zamotajte svaki file lososa zasebno u plastičnu foliju, pazeći da krem ​​sir bude potpuno prekriven i zaštićen od spaljivanja zamrzivača.

- Umotane filete lososa stavite u posudu ili vrećicu za zamrzavanje.

- Označite posudu s datumom i sadržajem.

Trajanje zamrzavanja:

Losos sa krem ​​sirom može se zamrzavati do 2-3 mjeseca.

Za odmrzavanje i posluživanje:

Kada budete spremni uživati ​​u smrznutom lososu sa krem ​​sirom, ostavite ga da se otopi u hladnjaku preko noći ili nekoliko sati dok se potpuno ne odledi.

Zatim možete pržiti, peći ili peći losos dok se ne zagrije.

Napomena:nakon odmrzavanja skuhajte losos unutar jednog dana za najbolju kvalitetu i sigurnost.