Koliki je postotak vlage u hladnjaku za sir?

Idealna razina vlažnosti za hladnjak za sir je između 75% i 80%. Ova razina vlažnosti pomaže u sprječavanju isušivanja sira i mrvljenja. Također pomaže u usporavanju rasta plijesni i bakterija, koje mogu uzrokovati kvarenje sira.