Možete li jesti dimljene kamenice ostavljene na pultu 3 sata?

Ne

Kamenice u konzervama ili staklenkama koje su dimljene stabilne su na policama i mogu se ostaviti na sobnoj temperaturi do 36 mjeseci prije otvaranja, prema Nacionalnom institutu za ribarstvo. Ali nakon otvaranja treba ih staviti u hladnjak i pojesti u roku od 3-4 dana.