Koliko dugo nasjeckana mozzarella ostaje dobra?

Otvoreno pakiranje:5 dana

Neotvoreno pakiranje:3 tjedna

Smrznuto:

Otvoreno ili neotvoreno pakiranje:3-4 mjeseca

Narezanu mozzarellu možete čuvati u zamrzivaču do 3-4 mjeseca. Čuvajte sir u hermetički zatvorenoj posudi ili vrećici za zamrzavanje kako biste spriječili opekline u zamrzivaču. Kada ste spremni za korištenje sira, ostavite ga da se otopi u hladnjaku preko noći ili na sobnoj temperaturi nekoliko sati.