Kako napraviti chili s Carne Asada odrezak

Bez obzira na godišnje doba, čili je američki omiljeni. Poslužena s guacamole i kiselo vrhnje, na ljetnom piknik ili s vrućim kukuruzni kruh na hladne zimske večeri, to Chili recept s carne Asada odrezak sigurno postati brza omiljeni. Tajni sastojak će zadržati goste nagađanje i učiniti vaš čili nezaboravnim.
Što vam je potrebno
1 srednja okrugli odrezak, oko 2 £ pregled 1/2 šalice svježeg cilantro, sjeckani
sok od 2 Limes pregled morske soli pregled 2 žlice maslinovog ulja 1 srednja pregled slatki luk, sjeckani pregled 1/2 šalice celera, nasjeckanog
2 češnja češnjaka, mljevenog
1 32 unca može V-8 sok pregled 1 # 10 može sjeckani paradajz pregled 1 # 10 može Chili vruće grah pregled 1 žlica čili u prahu pregled 1 žlica zemlju kumin pregled 1 žlica šećera 1 pregled /2 Plain Hershey čokolade
Upute pregled

1. Trim okrugli odrezak, odbacivanje masti i tetiva. Izrežite odrezak na pola, a zatim početi rezanje na tanke trake oko 1/2 inča debeli. Stavite u plastičnu vrećicu zip ili zamrzavanje torbu. Dodajte sok limete, prskanjem morske soli i sjeckani cilantro. Zatvorite vrećicu, uzimajući koliko zrak što je više moguće iz vrećice. Okrenite vrećicu preko nekoliko puta kaput odrezak s biljem i sok. Stavite u hladnjak najmanje jedan sat.
   

2. Toplina maslinovo ulje u dnu velikog gulaš lonac. Dodajte luk, češnjak i celer i kuhati, miješajući često dok luk je natječaj. Uklonite odrezak trake iz vrećice, otjecanje sok i dodati u lonac. Kuhajte na srednje visoke do smeđe meso, a zatim smanjiti topline na medij.
   

3. Dodaj V-8 sok, rajčica i grah. Kuhati na srednje do šampanjac. Dodajte šećer, začini i čokolade i smanjiti toplinu, ili mjesto u zemljani lonac loncu na srednje jakoj vatri. Dopustite da pirjati za najmanje jedan sat, ili možda dopustiti da kuhati do osam sati u zemljani lonac loncu.