Bi li jedenje začinjene hrane promijenilo vašu tjelesnu temperaturu?

Konzumiranje začinjene hrane može uzrokovati privremeno povećanje tjelesne temperature, ali ne dovodi do dugotrajnih promjena unutarnje tjelesne temperature. Osjećaj topline i povišene temperature povezan s ljutom hranom prvenstveno je posljedica aktivacije određenih receptora u ustima, grlu i probavnom sustavu. Ti receptori reagiraju na spojeve poput kapsaicina, koji se nalazi u čili papričicama, i pokreću reakciju koja šalje signale mozgu. Mozak tumači te signale kao osjećaj žarenja ili vrućine, što dovodi do osjećaja topline i pojačanog znojenja. Međutim, ovaj učinak je obično prolazan, traje kratko nakon konzumiranja začinjene hrane. Ukupni utjecaj na tjelesnu temperaturu izvan ovog privremenog osjeta općenito je minimalan.