Koji je ukusan recept za čili kada se kuha u loncu?

Sastojci:

- 1 funta mljevene junetine

- 1 glavica luka, nasjeckana

- 2 češnja češnjaka, nasjeckana

- 1 (15 unci) konzerva crnog graha, isprana i ocijeđena

- 1 (15 unci) konzerva kukuruza, ocijeđena

- 1 (15 unci) limenka rajčice narezane na kockice sa zelenim čilijem, neocijeđena

- 1 (10 unci) limenka umaka od rajčice

- 1 žlica čilija u prahu

- 1 žličica mljevenog kima

- 1/2 žličice soli

- 1/4 žličice crnog papra

- 1/4 šalice nasjeckanog svježeg cilantra

Upute:

1. U velikoj tavi zapržite mljevenu govedinu na srednjoj vatri. Ocijedite mast.

2. Dodajte mljevenu govedinu, luk i češnjak u sporo kuhalo.

3. Dodajte crni grah, kukuruz, rajčice, umak od rajčice, čili u prahu, kumin, sol i papar. Promiješajte da se sjedini.

4. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 8-10 sati ili na jakoj 4-5 sati.

5. Umiješajte cilantro neposredno prije posluživanja.

Poslužite s omiljenim dodacima, poput naribanog sira, kiselog vrhnja ili tortilja čipsa.