Jesu li kuhana prsa dobra 7 dana?

Općenito se ne preporuča čuvanje kuhanih prsa u hladnjaku duže od 3-4 dana. Iako se prsa mogu skuhati unaprijed i ohladiti kako bi se okusi razvili, najbolje ih je konzumirati unutar tog vremenskog okvira kako bi se osigurala optimalna kvaliteta, okus i sigurnost.

Smjernice za sigurnost hrane sugeriraju da se kuhani ostaci, uključujući prsa, trebaju staviti u hladnjak unutar dva sata od kuhanja kako bi se smanjio rast bakterija. Pravilno zatvorena i pohranjena prsa u hermetički zatvorenoj posudi obično mogu trajati do 3-4 dana u hladnjaku, održavajući njihovu sigurnost i svježinu.

Međutim, bitno je procijeniti stanje prsa prije konzumiranja. Odbacite prsa koja počnu neugodno mirisati, mijenjaju teksturu ili pokazuju znakove kvarenja, bez obzira na vrijeme skladištenja.

Kako biste dodatno produžili rok trajanja kuhanih prsa, možete ih zamrznuti. Dobro zamotana prsa mogu se zamrzavati nekoliko tjedana, no uvijek je preporučljivo konzumirati smrznuto meso unutar nekoliko mjeseci kako bi se očuvala kvaliteta i okus.