Što je zamjena za sjemenke gorušice?

- Hren :Ima sličan opor i oštar okus, ali je intenzivniji. Koristite manje hrena nego sjemenke gorušice u vašem receptu.

- Wasabi :Još jedna opcija s jakim, ljutim okusom. Koristite još manje wasabija nego hren budući da je dosta moćan.

- Crna gorušica :Nešto manje ljuto od žutih sjemenki gorušice. Možete koristiti istu količinu crne gorušice kao žuta gorušica u receptu.

- Sjemenke zelene gorušice :Imaju gorči i oporiji okus u usporedbi sa sjemenkama žute gorušice, ali se još uvijek mogu koristiti kao zamjena u jednakim količinama .

- Dijon senf :Dijon senf se pravi od sjemenki smeđe gorušice i ima jak, oštar okus. Možete koristiti manje Dijon senfa nego sjemenke gorušice u vašem receptu.

- Žuta gorušica :Ako nemate sjemenke gorušice, možete koristiti pripremljenu žutu gorušicu. Imajte na umu da pripremljeni senf već sadrži ocat i druge začine, pa tome prilagodite svoj recept. Koristite 3 žlice pripremljene gorušice za svaku 1 žličicu sjemenki gorušice u vašem receptu.

- Curry prah :Neke mješavine curry praha sadrže sjemenke gorušice. Možete koristiti malu količinu curry praha kao zamjenu za sjemenke gorušice ili dodajte malo mljevenog kumina, korijandera i kurkume kako biste napravili vlastitu zamjenu za sjemenke gorušice.

- Kineski prah s pet začina :Ova mješavina također sadrži sjemenke gorušice, pa ih možete koristiti kao zamjenu u malim količinama .

- Sjemenke celera :Sjemenke celera imaju jedinstven okus koji može dodati dubinu vašem jelu. Koristite malo više sjemenki celera nego sjemenke gorušice u vašem receptu.

- Sjemenke kima :Sjemenke kima imaju blago gorak i orašast okus. Koristite malo manje sjemenki kima nego sjemenke gorušice u vašem receptu.