Što zamjenjujete za fluffo?

* Šlag. Ovo je najčešća zamjena za Fluff. Pravi se mućenjem vrhnja dok ne postane lagano i pahuljasto. Šlag se može koristiti u bilo kojem receptu koji zahtijeva pahuljice, ali je posebno dobar u desertima poput pita, kolača i sladoleda.

* Cool Whip. Cool Whip je stabilizirano vrhnje za šlag koje dolazi u limenci. To je praktična opcija za zaposlene kuhare, a također je lakša od šlaga. Cool Whip se može koristiti u bilo kojem receptu koji zahtijeva pahuljice, ali je posebno dobar u desertima koji moraju zadržati svoj oblik, poput parfea i moussa.

* Mashmallow Fluff. Marshmallow Fluff je namaz napravljen od sljeza, šećera i kukuruznog sirupa. Sličan je Fluffu, ali ima malo drugačiji okus i teksturu. Marshmallow Fluff se može koristiti u bilo kojem receptu koji zahtijeva Fluff, ali posebno je dobar u desertima kao što su s'mores i rižin krispie poslastice.

* Glazura od krem ​​sira. Glazura od krem ​​sira se pravi miješanjem krem ​​sira, maslaca, šećera i ekstrakta vanilije. To je bogata i pikantna glazura koja se može koristiti u bilo kojem receptu koji zahtijeva pahuljice. Glazura od krem ​​sira posebno je dobra u desertima poput kolača od mrkve i kolača od crvenog baršuna.

* Voćni pire. Voćni pire se pravi blendanjem svježeg voća dok ne postane glatko. Može se koristiti kao zamjena za Fluff u bilo kojem receptu, ali posebno je dobar u desertima poput kolača i pita. Voćni pire daje slasticama prirodnu slatkoću i okus.