Koje je značenje generičkog u kulinarstvu?

Izraz "generički" u kuhanju odnosi se na proizvod ili sastojak koji nije povezan s određenim imenom ili proizvođačem. Obično se koristi za opisivanje osnovnih ili uobičajenih prehrambenih proizvoda koji se mogu pronaći pod različitim markama ili etiketama. Generički proizvodi često su pristupačniji u usporedbi s robnim markama i mogu biti ekonomičan izbor za pripremu obroka. Neki primjeri generičkih sastojaka za kuhanje uključuju brašno, šećer, sol, začine, konzervirane proizvode i mliječne proizvode.