Zašto se čaša koja sadrži pijesak i vodu smatra mješavinom?

Čaša koja sadrži pijesak i vodu smatra se mješavinom jer sadrži dvije ili više tvari koje nisu kemijski povezane. Pijesak i voda se fizički miješaju, ali se lako mogu odvojiti filtracijom ili dekantacijom.

Smjesa je kombinacija dviju ili više tvari koje nisu kemijski povezane. Tvari u smjesi zadržavaju vlastita kemijska svojstva i mogu se odvojiti fizičkim putem. Smjese mogu biti homogene i heterogene. Homogene smjese imaju isti sastav u cijelosti, dok heterogene smjese imaju različit sastav u različitim dijelovima.

Pijesak i voda su heterogena smjesa jer pijesak i voda nisu ravnomjerno raspoređeni u mješavini. Čestice pijeska su teže od molekula vode, pa se talože na dno čaše. Voda je na vrhu pijeska.

Smjese se mogu razdvojiti fizičkim sredstvima kao što su filtracija, dekantacija ili destilacija. Filtriranje je proces odvajanja krutih tvari od tekućina pomoću filtra. Dekantiranje je proces odvajanja tekućina od krutih tvari odlijevanjem tekućine. Destilacija je proces odvajanja tekućina od tekućina zagrijavanjem smjese dok tekućine ne ispare, a zatim kondenzacijom para.

Pijesak i voda mogu se odvojiti filtracijom. Čestice pijeska će se uhvatiti na filter papiru, a voda će proći kroz filter papir. Voda se zatim može odvojiti od pijeska dekantacijom.