Kako se pravi macchiato?

Za pripremu macchiata:

Sastojci:

- 1/4 šalice espressa

- 1/2 šalice kuhanog mlijeka

- 1/2 šalice pjene

Upute:

1. Ulijte espresso kavu u šalicu demitasse.

2. Mlijeko kuhajte na pari dok ne bude vruće i pjenasto.

3. Prelijte mlijeko preko espressa, stvarajući tanki sloj pjene na površini.

4. Uživajte u macchiatu!

Varijacije:

- Dodajte aromatizirani sirup svom macchiatu za malo slatkoće.

- Napravite latte macchiato tako da dodate više mlijeka kuhanog na pari i manje pjene.

- Koristite čokoladno mlijeko umjesto običnog mlijeka za mocha macchiato.