Koje hranjive tvari ulaze u džem Roly Poly?

Sastojci:

Brašno: Jam roly poly obično se radi od običnog višenamjenskog brašna koje je dobar izvor ugljikohidrata, proteina i vlakana.

Maslac ili margarin: Maslac ili margarin koriste se za dodavanje bogatstva i okusa tijestu za kolače. Maslac je dobar izvor zasićenih masti, dok je margarin dobar izvor nezasićenih masti.

Voda: Voda se koristi za hidrataciju brašna i stvaranje tijesta.

Šećer: Šećer se koristi za zaslađivanje peciva i nadjeva.

Jam: Džem je primarni nadjev za pekmez roly poly. Džem se radi od voća koje se kuha sa šećerom dok ne postane gusto i mazivo. Džem je dobar izvor vitamina, minerala i antioksidansa.

Začini: Začini, poput cimeta i muškatnog oraščića, često se dodaju džemu Roly Poly radi okusa.

Mlijeko: U tijesto za kolače ponekad se dodaje mlijeko kako bi postalo bogatije. Mlijeko je dobar izvor proteina, kalcija i drugih vitamina i minerala.

Informacije o nutritivnoj vrijednosti:

Jam roly poly je slatki desert koji je obično bogat ugljikohidratima i šećerom. Također je dobar izvor proteina i vlakana. Hranjiva vrijednost pekmeza roly poly varirat će ovisno o upotrijebljenim sastojcima.

Ovdje je procijenjena nutritivna analiza jedne porcije pekmeza roly poly:

* Kalorije:200

* Ugljikohidrati:35g

* Proteini:5g

* Masti:10g

* Zasićene masti:5g

* Nezasićene masti:5 g

* Kolesterol:20 mg

* Natrij:200 mg

*Vlakna:2g

* Šećer:25g

* Vitamini:A, C, E

* Minerali:kalcij, željezo, magnezij, kalij

Zdravstvene dobrobiti:

Džem Roly Poly može biti dio zdrave prehrane ako se konzumira umjereno. Voće u džemu osigurava bitne vitamine, minerale i antioksidanse. Vlakna u pecivu i nadjevu mogu vam pomoći da se osjećate siti i zadovoljni te mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola. Protein u tijestu i mlijeku pomaže u izgradnji i održavanju mišićnog tkiva.

Moguće mane:

Džem Roly Poly slatki je desert s visokim udjelom šećera. Konzumacija previše šećera može dovesti do debljanja, dijabetesa tipa 2 i drugih zdravstvenih problema. Tijesto i nadjev također imaju relativno visok sadržaj masnoće, što može pridonijeti debljanju i drugim zdravstvenim problemima ako se konzumira prekomjerno.