Šest stvari koje možete učiniti kako biste spriječili zarazu?

Često perite ruke: Obavezno koristite sapun i vodu i trljajte ruke najmanje 20 sekundi. Ovo je najučinkovitiji način za uklanjanje klica i sprječavanje širenja bakterija.

Održavajte površine čistima: Redovito brišite površine u kuhinji, kupaonici i drugim zajedničkim prostorima dezinficijensom. To će pomoći u uklanjanju eventualno prisutnih bakterija ili virusa.

Pravilno kuhajte hranu: Obavezno kuhajte meso i perad na odgovarajućoj unutarnjoj temperaturi kako biste ubili sve štetne bakterije. Koristite termometar za meso kako biste bili sigurni da je hrana dosegla ispravnu temperaturu.

Sigurno rukujte hranom: Kada rukujete hranom, izbjegavajte unakrsnu kontaminaciju držeći sirovo meso, perad, plodove mora i jaja odvojeno od druge hrane. Za ovu hranu koristite posebne daske i pribor za rezanje te ih temeljito operite nakon svake upotrebe.

Pravilno hladite hranu u hladnjaku: Čuvajte hranu u hladnjaku ili zamrzivaču unutar dva sata od kuhanja ili odmrzavanja. To će pomoći u sprječavanju razvoja bakterija.

Ispravno odložite smeće: Držite svoje kante za smeće pokrivene i redovito ih praznite kako biste spriječili nakupljanje bakterija i štetnika.