Koja bi hrana bila najbolji izvor za izgradnju plazma membrana?

Namirnice bogate esencijalnim masnim kiselinama, fosfolipidima i kolesterolom najbolji su izvori za izgradnju plazma membrana.

1. Esencijalne masne kiseline

a. Omega-3 masne kiseline (nalaze se u masnoj ribi, kao što su losos, sardine, skuša i sjemenke lana)

b. Omega-6 masne kiseline (nalaze se u biljnim uljima, poput ulja soje, kukuruza i šafranike)

2. Fosfolipidi

a. Žumanjci

b. meso

c. Soja

d. Cjelovite žitarice

e. sjemenke

f. orasi

3. Kolesterol

a. Organsko meso (jetra, bubrezi)

b. Plodovi mora (škampi, kamenice)

c. Sir

d. Maslac

e. jaja