Kako ublažiti okus previše luka?

1. Dodajte kiseli sastojak. Kiselost će pomoći uravnotežiti jak okus luka. Neke dobre opcije uključuju sok od limuna, ocat ili jogurt.

2. Dodajte slatki sastojak. Slatkoća također može pomoći u uravnoteženju okusa luka. Neke dobre opcije uključuju šećer, med ili kečap.

3. Dodajte mliječni proizvod. Mliječni proizvodi mogu pomoći ublažiti okus luka. Neke dobre opcije uključuju mlijeko, vrhnje ili sir.

4. Dulje kuhajte luk. Kuhanje luka dulje vrijeme pomoći će ublažiti njegov okus.

5. Koristite drugu vrstu luka. Neke vrste luka, poput slatkog luka, imaju blaži okus od drugih. Ako ste osjetljivi na jak okus luka, pokušajte upotrijebiti drugu vrstu.

6. Koristite manje luka. Ako ništa drugo ne uspije, jednostavno upotrijebite manje luka u svom receptu.