Jesu li engleski muffini bogati natrijem?

Da, engleski muffini mogu biti bogati natrijem. Na primjer, jedna popularna marka engleskih muffina sadrži 300 mg natrija po porciji (dva muffina).

American Heart Association preporučuje ograničavanje unosa natrija na 2300 mg dnevno za odrasle, tako da bi pojedenje dva ova engleska kolačića osiguralo oko 13% dnevnog preporučenog unosa.

Međutim, druge engleske marke muffina mogu imati manje natrija i treba ih usporediti prije kupnje ako se radi o specifičnoj prehrambenoj brizi.