Koja se vrsta šava koristi na limenkama?

U industriji konzerviranja dvostruki šav je vrsta šava koji se koristi za brtvljenje krajeva limenki. Sastoji se od dva međusobno povezana šava koji stvaraju hermetičko brtvljenje, sprječavajući ulazak zraka, bakterija i drugih onečišćenja u limenku. Dvostruki šav se oblikuje tako što se obrub kraja limenke prevrne preko tijela limenke, a zatim se zarolani obrub presavije preko samog sebe, stvarajući dva sloja metala koji se spajaju. Ovaj isprepleteni šav osigurava jaku i pouzdanu brtvu koja održava cjelovitost i kvalitetu konzervirane hrane.