Kako jesti razrokost jaja

razrokost srna, ili tvrdi srna, je potpuno sazrio unutarnja jajnika ili jaje masa, od uzgoja dobi ženske ribe i razvoj u proljeće. Iako okus ribe srna najčešće se smatra stečena okus, to se utvrdi da je ne samo ukusan, ali vrlo sladak strane mnogih ljudi.
razrokost jaja mogu se koristiti kao kuhani ili sirovi sastojci u mnogim jelima, a može se poslužiti kao kavijara. Ovaj kavijar pita recept pozive za jeftin ribe srna, kao što razrokost jaja. Iako slojevite namaz ili uranjanjem je malo vremena, nije teško pripremiti, a nastala poslastica će biti dostojan vašeg najboljeg prigodu.
Što vam je potrebno
cjedilo
ruke mikser
9-inčni okrugli springform Pan pregled Aluminijska folija
16 oz. od razrokost jaja
sok od limuna pregled maslac ili margarin
1 & # xBD; šalice mljevenog scallions
8 velikih sitno sjeckani tvrdo kuhana jaja piletina pregled 8 oz. od omekšanog krem ​​sira pregled & # xBD; šalica majoneze ili preljev za salatu Netlogu 1 šalica kiselog vrhnja pregled hermetički zatvorenu vrećicu
sjeckani vlasac ili peršin za ukras (po izboru)
Upute pregled

1. Napravite mali prorez u membranu koja okružuje srna sac i ispraznite razrokost jaja u cjedilo u sudoper. Isperite jaja temeljito i postaviti ih na stranu da se dobro ocijedite.
   

2. Rosulja 2 žlice. soka od limuna preko razrokost jaja u cjedilo. Bacanje ih da okus sve jaja malo limunovim sokom. Sada imate razrokost kavijar. Ocijedite opet, a zatim staviti kavijar u hermetički zatvorenu vrećicu i stavite u hladnjak da se odmah
   

3. Žlica & # xBD. Šalica majoneze u zdjelu za miješanje i preklopite u sjeckani tvrdo kuhana jaja. Mješavina će biti vrlo gusta. Ako je previše suh biti spreadable, samo dodajte još malo majoneze. Postavite ovo na stranu.
   

4. Beat kiselo vrhnje i vrhnje sir zajedno u zasebnu zdjelu do vrlo glatka.
   

5. Lagano podmažite springform posudu s maslac ili margarin. Raširite jaje i majoneze smjesu ravnomjerno na dno posude. Pospite mljeveno scallions preko njega. Koristite žlicu padati dollops kiselog vrhnja smjesu na vrhu, i širiti ga nježno i ravnomjerno sloja scallions. Možda ćete morati umočiti žlicu u vodi, ako kiselog vrhnja smjesu previše ljepljivo širiti lako.
   

6. Pokrijte umočiti čvrsto s aluminijskom folijom i stavite u hladnjak da najmanje 4 sata, po mogućnosti preko noći.
   

7. Skinite umočiti i spremnik razrokost kavijara iz hladnjaka samo prije nego što ste spremni služiti umočiti. Širiti razrokost jaja ravnomjerno preko vrha i ukrasite sjeckanim vlascem ili peršinom, po želji.