Kako kuhati s rotkvice

Rotkvice su bogate vitaminom C i mineralima, gotovo bez kalorija i poslužiti kao veliki antioksidans. Sveučilište Illinois Extension opisuje rotkvice kao idealan za bilo gdje postoji plodno tlo i sunce, & quot; čak i na najmanji grad puno & quot;. Hrvatska Upute pregled

  1. Povucite rotkvice kada su mlad i nježan, a neposredno prije žetve namjeravate ih jesti. Rotkvice imaju relativno dug rok trajanja, ali uklanjanje rotkvica lišće, jer oni pokvariti brzo.

  2. Kriška i dodati rotkvice u zelenom salatom, a crudite pladnju ili juhe, ili ih koristiti kao prilogom. Rotkvice dodajte lijepu boju kada sitno narezane i slojevita u rajčice, povrća ili tortilla juha (trebali bi plutaju).

  3. Pickle rotkvice, dodajte sjeckani rotkvica da dips, stavi ribana rotkvice u sushi, ili jesti sirovi ili prženi kao rotkvica čips.

  4. Dodajte rotkvice za variva i juhe, uključujući rotkvica-top juhe, što zahtijeva narezane rotkvice, rotkvica zelje, maslac, krumpir, pileća juha i teške krema. Također, možete ih narezati i pomiješati s brokulom, grašak, mrkva, gljive i zeleni luk za promiješati i SRJ.