Što znači smanjeni natrij?

"Smanjeni natrij" znači da je prehrambeni proizvod proizveden posebno da sadrži manje natrija u svojim sastojcima, u usporedbi s uobičajenim/originalnim ekvivalentnim proizvodom iste marke.

Označavanjem proizvoda kao "smanjeni natrij", proizvođači žele zadovoljiti pojedince koji možda smanjuju unos natrija iz različitih razloga, kao što su održavanje zdrave prehrane, liječenje kroničnih bolesti (uključujući hipertenziju, kardiovaskularne probleme i bolesti bubrega), ili pridržavanje preferencija zdravijeg načina života. Glavna svrha korištenja ovog označavanja na hrani je prenijeti niži sadržaj natrija, a često je cilj privući potrošače koji paze na zdravlje ili imaju ograničen unos natrija.