Koje je opažanje za napuhavanje balona sodom bikarbonom i octom?

Kada se pomiješaju soda bikarbona (natrijev bikarbonat) i ocat (octena kiselina), dolazi do kemijske reakcije pri čemu nastaje plin ugljični dioksid. Ovaj plin uzrokuje napuhavanje balona. Kemijska reakcija je:

NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa

U ovoj reakciji, natrijev bikarbonat i octena kiselina reagiraju stvarajući ugljikov dioksid, vodu i natrijev acetat. Plin ugljični dioksid je ono što uzrokuje napuhavanje balona.

Ova reakcija je klasičan primjer kemijske reakcije između kiseline i baze. U ovom slučaju, octena kiselina je kiselina, a natrijev bikarbonat je baza. Kada kiselina i baza reagiraju, neutraliziraju jedna drugu, proizvodeći sol i vodu. U ovom slučaju, sol je natrijev acetat.

Reakcija sode bikarbone i octa jednostavan je i siguran način demonstracije kemijske reakcije. To je sjajan način da naučite djecu o kemiji i da im pokažete kako različite tvari mogu međusobno djelovati i stvoriti nove tvari.