Kako napraviti krumpir od peršina?

Krumpir od peršina je ukusno i jednostavno jelo u kojem možete uživati ​​kao prilog ili glavno jelo. Evo kako napraviti krumpir od peršina:

Sastojci:

* 2 funte (900 grama) malog crvenog krumpira, očišćenog i narezanog na četvrtine

* 1/4 šalice (60 ml) neslanog maslaca, otopljenog

* 1 žlica (15 ml) nasjeckanog svježeg peršina

* 1/2 žličice (2,5 ml) češnjaka u prahu

* 1/2 žličice (2,5 ml) soli

* 1/4 žličice (1,25 ml) crnog papra

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 425°F (220°C).

2. U velikoj zdjeli pomiješajte krumpir, otopljeni maslac, peršin, češnjak u prahu, sol i papar. Promiješajte da prekrijete krumpir.

3. Rasporedite krumpir u jednom sloju na lim za pečenje.

4. Pecite krumpire u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta, odnosno dok ne omekšaju i ne porumene.

5. Krompir s peršinom poslužite topao, kao prilog ili glavno jelo.

Uživajte u ukusnom domaćem krumpiru od peršina!