Što deblja čips ili pire krumpir?

Evo usporedbe nutritivne vrijednosti porcije od 100 grama svakog od njih:

| Hranjiva tvar | čips | Pire krumpir |

|---|---|---|

| Kalorije | 560 | 93 |

| Ukupna mast | 35 g | 0,2 g |

| Zasićene masti | 5,5 g | 0 g |

| Kolesterol | 0 mg | 0 mg |

| Natrij | 150 mg | 10 mg |

| Ugljikohidrati | 53 g | 20 g |

| Dijetalna vlakna | 2 g | 2 g |

| Šećeri | 1 g | 1 g |

| Protein | 5 g | 2 g |

Kao što vidite, čips ima mnogo više kalorija, masti i zasićenih masti od pire krumpira. Također sadrže više natrija, a manje vlakana i proteina. To znači da će čips vjerojatnije pridonijeti debljanju i drugim zdravstvenim problemima nego pire krumpir.

Međutim, važno je napomenuti da nutritivna vrijednost pire krumpira može varirati ovisno o načinu pripreme. Na primjer, ako u pire krumpir dodate maslac, kiselo vrhnje ili sir, povećat ćete sadržaj kalorija i masti.

Sve u svemu, pire krumpir je zdraviji izbor od čipsa, ali važno je voditi računa o tome kako ga pripremate.